Lievitato realizzato artigianalmente da Ciacco.

Ingredienti: farina di frumento, burro (Cuneo), tuorlo d’uova fresche (Cuneo), home made pasta al pistacchio (pistacchio di Bronte Dop, zucchero di canna, olio di riso, sale), lamponi canditi (lamponi, saccarosio), lievito madre (farina, acqua), zucchero, home made pasta d’arancio moro Biologico, miele Ailanto (Parma), sale, vaniglia Bourbon in baccelli.